Мониторинг СМИ

Яблони на камнях

Православная Церковь отмечает один из двунадесятых праздников - Преображение Господне. После литургии во всех храмах освящают плоды нового урожая - сливы и яблоки, поэтому в народе праздник часто называют Яблочным спасом. На Соловках в северном климате монахи научились выращивать яблони на камнях.

Праздничная служба начинается после утреннего звона, он особый - Преображенский. С высоты колокольни видно: подготовка к праздничному Спасу - уже в разгаре. В монастырской коптильне печется рыба для трапезы, и народ стекается к храму.

Это один из главных праздников Православной Церкви. По преданию, в этот день Иисус Христос явил ученикам свою божественную природу. И сейчас эта притча имеет для верующих особый смысл. «Чтобы мы через покаяние, старания, борьбу, преображаясь, становились чище, лучше, чтобы благодать Божья оставалась с нами», - объясняет игумен Валаамского монастыря, епископ Панкратий.

Именно к этому времени обычно созревают первые фрукты. На юге - виноград и арбузы. На севере России - яблоки. В праздник Преображения плоды освящаются в церкви. И только после обряда верующие могут вкушать.

Для Спасо-Преображенского собора на острове Валаам праздник Преображения, или иными словами Яблочный спас, особый праздник. И не только название храма свидетельство тому. На этом северном острове по всем законам природы яблоки вообще не должны были вырасти, но уже 7 столетий братия снимает богатые урожаи.

Он заходит в виноградные джунгли и почти исчезает из поля зрения. Для нынешнего агронома - отца Григория - это почти как чудо, правда, рукотворное. Виноград - хоть и в теплице, успел созреть к Яблочному спасу на острове, который вообще находится за границей садоводства в России.

Сады Валаама - ровесники самого монастыря. Десятки лет уходили на создание каждого, но до сих пор их называют «каменными садами». Слой земли на скалах острова - всего 10 сантиметров, но еще в XIV веке монахи пытались выращивать здесь фруктовые деревья. Носили почву мешками из леса. Паломников когда-то просили привозить землю с собой.

Отец Григорий до сих пор пытается справиться с наплывом подарков. На днях паломники снова вручили ему кулек и черноземом. «Со всей России везут, из Магнитогорска даже. Представляете – как далеко это», - рассказывает агроном Валаамских садов, иеромонах Григорий.

Теперь это сады, выращенные на интернациональной почве. И яблок здесь столько, что перепадает даже местному таксисту, коню Кипарису. Валаамские пироги с форелью в мире давно стали бы зарекомендовавшим себя брендом. Их готовят только по большим праздникам для трапезы духовенства. Специально к столу отец Григорий подносит фрукты из самого северного монастырского сада. А в соборе паломники и туристы еще несколько часов будут освящать привезенные с собой яблоки. Без них Яблочный спас - и не праздник вовсе. 

Екатерина Фисенко

19 августа

Источник: "Вести.Ru"