Благовест-Инфо

В Кузьминках пройдет фестиваль постной кухни

Москва, 5 июня. 28 июня на площади рядом с храмом Влахернской иконы Божией Матери в Кузьминках состоится Фестиваль постной кухни, сообщает сайт Московской городской епархии со ссылкой на сайт Новоспасского монастыря.

Организаторами мероприятия выступят Юго-Восточное викариатство и префектура Юго-Восточного административного округа. Ранее, в ходе одного из совещаний представителей администрации округа и духовенства викариатства, префект ЮВАО В. Б. Зотов выразил неподдельный интерес к прошедшему этой весной в стенах Новоспасского ставропигиального мужского монастыря Фестивалю постной кухни. Тогда же было принято решение о проведении аналогичного мероприятия на другой площадке.

К участию в фестивале приглашаются как светские организации - рестораны, кафе, предприятия общественного питания, так и церковные - храмы и монастыри, монастырские подворья и т.д., а также отдельные семьи.

Задачей фестиваля является знакомство с традициями православной трапезы, рецептурой и правилами приготовления постных блюд, разъяснение пользы поста телесного, его влияния на душевное состояние человека.

В рамках предстоящего кулинарного конкурса заявлено 9 номинаций.

Жюри возглавят управляющий Юго-Восточным викариатством, наместник Новоспасского монастыря епископ Воскресенский Савва и префект ЮВАО В. Б. Зотов. В его состав войдут профессиональные повара и известные медийные лица.

В рамках фестиваля пройдут многочисленные мастер-классы по приготовлению постных блюд.