Благовест-Инфо

Государевы люди на великом посту

Первые лица страны постятся, как простые смертные, но под присмотром личных диетологов

Шестого марта начался Великий пост - самый строгий из четырех постов, установленных Православной церковью. Целых семь недель - до 22 апреля - православным верующим христианам нельзя вкушать мясо, молочные продукты, рыбу, сливочное масло, яйца. Строго запрещено потребление спиртных напитков. Всего два раза за весь пост можно будет позволить себе блюда из рыбы - 7 и 16 апреля, а 15 апреля, в Лазареву субботу, на трапезе разрешена икра.

Разумеется, держать столь строгий пост - под силу далеко не каждому. Сама Церковь дает послабление в посту странникам, беременным и кормящим женщинам. А вот как быть государевым людям - чиновникам высокого ранга, которым по долгу службы положено активно работать мозгами, а стало быть, интенсивно питаться? График у них напряженный, работа стрессовая, а при таком ритме всегда хочется кушать. Воздерживаются они или чревоугодничают? Это попытались разузнать наши корреспонденты.

С началом Великого поста многие госчиновники VIP-уровня изменили режим питания - в соответствии с требованиями канонов православной веры. Теперь в «трапезных» федеральных органов власти предлагается меню, в которое включены разнообразные постные блюда. Еще с советских времен здесь всегда учитывали особенности гастрономии: вне зависимости от календарных дат предлагались диетические блюда. Таким образом соблюдались интересы людей не совсем здоровых физически. «Теперь же мы прислушиваемся не только к рекомендациям диетологов, но и советуемся с представителями Русской православной церкви», - пояснил нам пресс-секретарь Управления делами президента Виктор Хреков. На период Великого поста шесть комбинатов (из них самый известный - «Кремлевский») Управления делами президента изменяют свой технологический цикл, чтобы обеспечить постную трапезу православным верующим.

Кремлевская традиция поститься началась в 2002 году. Ее введение связывают с именем самого важного здешнего обитателя - президента Владимира Путина. Правда, сам глава государства считает отношение к религии и ее канонам «очень личным делом» и той сферой, которую «не нужно выставлять на показ». Тем не менее во властных коридорах любят обсуждать, как «держит пост президент». Понятно, что с учетом его нагрузки делать это весьма сложно. Для печати же пресс-секретарь УДП Виктор Хреков ограничился фразой: «У него особая кухня, особый режим питания».

Число госчиновников, придерживающихся поста, по оценке Виктора Хрекова, растет с каждым годом. Их можно условно разделить на три группы. Первые строго постятся весь период. Вторые выдерживают только первую неделю. А третьи держат нестрогий пост, временами включая в свой рацион скоромную пищу. Госчиновники не только самостоятельно оценивают свои силы, но и прислушиваются к советам диетологов, которые особенно пристально наблюдают за состоянием их здоровья в этот трудный период.

В Белом доме, как стало нам известно, строгой постной диеты придерживаются преимущественно сотрудницы аппарата. Что касается самих министров, то Великий пост в этом смысле не соблюдает практически никто. Премьер Фрадков, страдающий, как известно, сахарным диабетом, давно сидит на своей особой диете и поститься ему не позволяют врачи-диетологи.

Не воздерживается от потребления скоромной пищи и министр финансов Алексей Кудрин - более того, сейчас он находится на излечении в ЦКБ по причине воспаления легких и, напротив, посажен врачами на усиленное питание. И даже глубоко верующий человек, министр культуры и массовых коммуникаций Александр Соколов не придерживается строгой диеты, разве что категорически отказался от потребления всего спиртного и мясных продуктов.

Иное дело бывший кабинет министров - старожилы Белого дома до сих пор с придыханием вспоминают худощавого экс-министра Александра Починка, фанатично сидевшего на самой строгой диете, и бывшего вице-премьера Валентину Матвиенко, единственную из членов тогдашнего правительства мужественно перешедшую в свое время на постное меню.

Преимущественно женский пол блюдет Великий пост и в стенах Государственной Думы. Первый вице-спикер Любовь Слиска, по нашей информации, вторую неделю аккуратно постится - правда, не по самым строгим канонам, а вот меню председателя Госдумы Бориса Грызлова составляет такую государственную тайну, что о нем не знают даже ближайшие помощники спикера. Зато нам удалось рассмотреть официальное «Постное меню Госдумы» - оно состоит из 20 блюд и содержит, к примеру, салат из капусты с яблоками и сельдереем по цене 9 рублей 94 копейки, манные биточки с клубничным соусом по 18 рублей 35 копеек и отварную чечевицу с луком по 5 рублей 38 копеек.

Гораздо скромнее меню в столовой Центральной избирательной комиссии - постящиеся члены ЦИК могут составить себе обед всего из восьми блюд, среди которых пол-литра щей уральских без сметаны по цене 18 рублей 90 копеек, баклажанная икра за 11 рублей 40 копеек и драники по-домашнему за 5 рублей 50 копеек.

«Постятся и судьи, и сотрудники Верховного суда, - рассказал нам пресс-секретарь ВС Павел Одинцов. - Среди нас довольно много людей православной веры. В период поста это обстоятельство учитывается при составлении меню в нашей столовой.

Изменяется на период поста меню и в столовой Конституционного суда. Особенно по душе пришлась его сотрудникам капуста с грибами.

А вот сотрудники аппарата Министерства культуры с грустью поведали нам, что вынуждены питаться постными блюдами круглый год - в их столовой порционный кусок говядины обходится в 70 рублей, что большинству рядовых аппаратчиков министерства просто не по карману.

Герасименко Ольга

Цыганков Валерий

Источник: "Труд"