Благовест-Инфо | www.blagovest-info.ru info@blagovest-info.ru |
Версия для печати. Вернуться к сайту |
Тбилиси, 31 января, Благовест-инфо. Бека Гонашвили, председатель Ассоциации овцеводов Грузии, в 2009 году впервые осуществил экспорт грузинских овец в арабские страны. По его словам, ценность грузинских овец - в доступной цене и высоких вкусовых качествах.
«Так как наш рынок всецело зависит от мусульманских стран, у нас спрос на овец растет в соответствии с их спросом. В дни, когда, по мусульманскому вероисповеданию, овцы должны приноситься в жертву, цена на животных растет», - заявил тогда журналистам молодой глава грузинского овцеводства.
«Наши овцы питаются травой, что значительно увеличивает не только их вкусовые качества, но и ценность как объекта жертвоприношения, не питавшегося комбикормами с неизвестным составом», - считают, в том числе, и грузинские православные верующие.
Однако, как сообщает «Тбилисская неделя», в 2013 году экспорт овец из Грузии снизился на 10%. Экспортные рынки овец поэтапно сокращаются. В арабских странах в 2013 году интерес к грузинским овцам значительно снизился.
Что стало тому причиной – высокие цены на пастбища, где увеличившаяся «плотность» овец на гектар земли привела к эрозии почвы и ухудшению вкусовых качеств мяса, или возросшая в связи со всем этим чуть ли не втрое по сравнению с 2009 годом цена за овцу, или комплекс причин – предстоит выяснить аналитикам-сельскохозяйственникам.